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Restaurants et konoba dans la ville de Korčula

Jadis les konoba représentaient un lieu incontournable dans la vie sociale des habitants de la Dalmatie. L’indémodable chanson dalmate « Konoba », dont la force évocatrice est perçue même par ceux qui ne comprennent pas la langue, en témoigne. Le parfum de la cuisine maison, les recettes à la casserole façon grand-mère, le pain sous le couvercle et la bevanda (vin rouge et eau) ne constituent que quelques-uns des goûteux leitmotiv des konoba, tous enrichis par le typique esprit dalmate.

 

Cherchez cet esprit dans nos konoba Lanterna ou Adriana. Dégustez les spécialités locales, accompagnées des vins de Korčula pošip, grk et plavac, auprès des restaurants Korčula, Kanavelić ou Planjak.  Si vous cherchez quelque chose de simple ou de la cuisine de rue, choisissez la pizzeria Bistre pas loin du centre historique de la ville. Après la pizza, vous pourrez vous accorder un café et un gâteau local auprès du café Arula sur la populaire place Plokata.